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齊齊哈爾奶業全產業鏈集群發展居全省前列

發布時間:2017-09-04 10:18  來源:齊齊哈爾日報   瀏覽量:

       奶業是中國的新興產業,也是我市的支柱性產業。我市位于松嫩平原腹地,是國際公認的“黃金玉米帶”和“最佳奶牛飼養帶”之一。近年來,省委、省政府把畜牧業作為戰略產業,明確提出了“到2020年爭取形成500萬噸高品質生鮮乳的生產能力,可加工80萬噸嬰幼兒配方奶粉(占全國消費總量的80%)、100萬噸巴氏消毒奶,奶酪、黃油等具有較好市場潛力的乳制品生產初具規模”的戰略目標,對我市畜牧產業發展又是一大利好。當前,市委、市政府把畜牧業列為全市重點產業,大力推進奶牛標準化規模養殖,加快轉變奶業生產方式,如今已形成了飛鶴、光明等為代表的全產業鏈集群模式,標準化飼養規模和水平、乳制品加工能力和產品質量均位居全省前列。
 
       推進標準化規模養殖壯大奶畜養殖基地
 
       近兩年,我市爭取標準化奶牛場補貼資金6.96億元,新建存欄300頭奶牛養殖場265個單元,有力地加快了奶業轉型升級。這批奶牛場建設標準高,設施設備先進,配套技術強,奶牛養殖已達到或超過國際水平。同時,應用散欄飼養、TMR精準配料、全自動機械榨乳、發情監測等信息化管理手段,配備專職獸醫,保證了奶牛的健康和生鮮乳的安全。生鮮乳營養、衛生和奶牛健康指標均大大優于國家標準,有些指標已經達到甚至超過美國、歐盟等奶業發達國家水平。
 

        目前,全市有萬頭以上承載能力的奶牛養殖場10個(在建3個),全省備案的中小奶牛養殖場304個,奶牛規模養殖合作社585個,奶牛標準化規模養殖承載能力達到21.5萬頭,位居全省首位。截至2016年末,奶牛存欄達到40.5萬頭,生鮮乳產量124.2萬噸,奶牛存欄和生鮮乳產量均占全省總量的1/4,居全省前列。下一步,我市將以這批奶畜養殖基地為基礎,鼓勵扶持養殖企業通過外購、擴繁等方式,加快奶牛入欄,盡快實現滿欄飼養。發揮現代示范奶牛養殖場的示范帶動作用,加快推進中小奶牛養殖場提檔升級,引進信息化養殖技術、提高牧場裝備水平、加快高產優質奶牛改良,提升全市奶業標準化規模養殖水平和持續發展能力。
 
       依托區位性資源稟賦做強領軍龍頭企業
 
       作為傳統農業大市,我市盛產優質玉米、大豆和牧草,“過腹增值”空間巨大,同時也為發展嬰幼兒配方奶粉及高端山羊乳品產業提供了強有力的物質資源保障。隨著玉米取消臨儲政策,市場價格下降,養殖成本進一步降低,對畜牧業本就頗具優勢的我市來說,更是迎來加速發展機遇。
 
       近年來,我市不斷加強政策扶持,采取市場化運作方式,充分整合業內資源,推進企業兼并重組;導入現代管理制度,鼓勵企業引進高水平管理人才、建立科學規范的管理流程和機制;幫助企業擴大規模,提高產業集中度和規模效益。鼓勵和引導企業應用先進設備和工藝,采用國際標準生產,產品質量逐步達到國際標準。支持企業加強與國內外研發機構合作或委托產品研發,開發高附加值新產品,加快產品升級換代,重點發展壯大飛鶴、蒙牛、光明等乳制品行業領軍企業。
 
       目前,中國奶業20強企業有4家在我市建廠,泰來飛鶴奶山羊一期、市奶牛產業園三期、富裕犇欣牧業萬頭奶牛場、鐵鋒旺鶴萬頭奶牛場等大牧場已建設完成,待泰來奶山羊乳品加工項目、富裕光明莫斯利安生產線智能化改造等項目建成投產后,又將對產業形成強勢拉動,為龍頭企業發展注入新鮮動力。
 
       加快拳頭型品牌建設同促產業融合發展
 
       質量是企業的生存之本,品牌則更是企業的靈魂支撐,優良的品牌質量是企業贏得顧客忠誠的源泉。我市在發展奶業發展規劃上,鼓勵支持企業研發新產品,重點生產嬰幼兒配方粉、中老年配方粉、巴氏消毒奶等高附加值產品,在迎合市場需求的同時,更加強調企業自身品牌的建設。如推進飛鶴羊奶制品品牌建設,鼓勵支持其爭取“中國馳名商標”“中國質量獎”認定和“綠色有機無公害”認證等,進一步加大知名奶業品牌建設力度,通過品牌的塑造,推進企業在生產與研發上齊頭并進,在科研創新和產業鏈布局上不斷完善,以品質塑造核心競爭力。目前,飛鶴嬰幼兒奶粉星飛帆系列產品已連續三年蟬聯世界食品品質評鑒大會金獎,獲得了良好的品牌基礎和較強的品牌影響力。
 
       畜牧業是一有機整體,環環相扣,品牌越強,市場競爭力就越大,能帶動的上下鏈條產業就越多。積極推進產業融合,拓寬發展渠道,也是我市奶業發展的方向。
 
       現以飛鶴、光明等為代表的企業已形成從牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養繁育、全品類乳制品加工研發和物流包裝到終端銷售等為一體的全產業鏈發展模式,實現種植養殖業深度融合發展。而在畜牧業與旅游產業、與冰雪體育產業、與裝備制造整機產業的融合發展上,我市也邁出探索步伐,未來在美麗的鶴城,人們就可親身操作畜牧機械,體驗觀光旅游,喝著好奶吃著好肉,肆意體驗這里一年四季的美景。(梁辰)

【責任編輯:耿宇】

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